AOC Sauternes - Premier Cru Classé 1855
Assemblage
- Sémillon : 70 %
- Sauvignon : 14 %
- Muscadelle : 8 %
Commentaires de dégustation du château La Tour Blanche 2007
De couleur jaune clair, limpide et brillant. Le nez révèle de belles touches de vanille et de grillé, avec, après agitation, des notes muscatées, fleuries et épicées, telles que le tilleul, l'acacia et le gingembre. La mise en bouche est très agréable, avec de l'ampleur, du volume et de la nervosité. Ce bel équilibre nous amène en milieu de bouche aux agrumes confits, à l'abricot sec, ainsi qu'aux notes de noisette grillée, de fumée, avec une finale épicée.
Conseils de consommation du château La Tour Blanche 2007
A déguster entre 10 et 12°C, après décantation de quelques minutes à plusieurs heures selon l'âge du vin. Période de dégustation recommandée : 2017-2025.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.